चण्डीगढ़ : निर्जला एकादशी के मौके पर सेक्टर-29 मार्केट में वार्षिक छबील का आयोजन किया गया। वालंटियर संजीव कुमार चावला, अजय कुमार और सुक्खा की टीम ने सहयोग किया। वालंटियर संजीव कुमार ने बताया कि एक दिन पहले ही गोंद कतीरा, गुलाब पत्ते, गुलाब पत, केवड़ा आदि को मिलाकर मिक्सचर बनाते हुए छोड़ा गया। ताकि सभी इंग्रीडियंट्स का स्वाद अच्छे से मिल जाए और उसके बाद उससे जब छबील बनाई जाए तो वह ठंडक देने के साथ हर राहगीर को सुकून का अहसास कराए। इसी मिक्सचर से छबील तैयार की गई। मार्केट और आसपास गुजरने वाले सभी लोगों को छबील और कड़ाह प्रसाद बांटा। इस सेवा से लोगों के चेहराें और कोशिश मुस्कान से भरने की रही। तकरीबन साढ़े तीन से चार हजार लाेगों ने छबील का आनंद लिया।
गोंद कतीरे, गुलाब फूल से छबील बनाकर परोसी गई
